Por quinto año consecutivo, la coctelería La Sastrería de Talavera de la Reina ha sido reconocida como una de las mejores barras de cócteles de España y Portugal. Fundada en 1990 por el Head Bartender Domingo Martín junto a la barmaid Tamara Martín, este emblemático establecimiento se consolida como referente absoluto en mixología, siendo además la única coctelería de Castilla-La Mancha incluida en este prestigioso ranking. La coctelería de Talavera que conquista España y Portugal.
La coctelería de Talavera que conquista España y Portugal
La distinción forma parte del listado TOP COCKTAIL BARS 2025. Elaborado por NEODRINKS, y fue anunciada en una gala celebrada el pasado lunes 29 de septiembre en el Teatro Magno de Madrid. Un evento que reunió a los grandes nombres del sector en una noche en la que Talavera volvió a brillar con luz propia.
Este reconocimiento no es fruto del azar. Un comité asesor compuesto por cuatro jurados expertos, críticos gastronómicos y profesionales de renombre tanto a nivel nacional como internacional, se encarga de evaluar, de forma anónima y durante todo el año, aspectos clave de cada local. Desde la elaboración y calidad final del cóctel, hasta las técnicas empleadas, el trato al cliente o el ambiente del establecimiento.
¿Por qué ha destacado La Sastrería?
En este sentido, La Sastrería destaca no solo por su creatividad y dominio técnico detrás de la barra, sino por su cuidada hospitalidad. La forma en que se recibe, asesora y acompaña al cliente se considera aquí un arte imprescindible, convirtiendo cada visita en una experiencia única.
Además, el local cuida al máximo todos los detalles:
- Decoración
- Iluminación
- Música
- Carta variada y especializada en destilados de alta gama, perfectamente organizada para sorprender a los amantes del buen beber.
Este nuevo galardón refuerza la posición de La Sastrería como una de las joyas ocultas de la coctelería española, y sitúa una vez más a Talavera de la Reina en el mapa internacional de la alta mixología.
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