ARMONÍA: el nuevo equilibrio que está transformando la restauración colectiva

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This post was originally published on this site. La restauración colectiva vive un momento de cambio profundo. Durante mucho tiempo, este sector ha estado marcado por una visión principalmente funcional: diseñar menús, cumplir con las necesidades nutricionales de los comensales y garantizar la seguridad alimentaria. Sin embargo, esa mirada resulta hoy insuficiente. La alimentación ha… Seguir leyendo ARMONÍA: el nuevo equilibrio que está transformando la restauración colectiva

Formación, proyectos piloto e inversión directa: así ‘inyecta’ Castilla-La Mancha la tecnología en el sector primario

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El gobierno autonómico repasa los principales hitos para acercar la innovación y la digitalización a la agricultura y la ganadería. Destaca la formación de 8.500 personas con la organización de casi 400 cursos. Más información: Castilla-La Mancha confirma este año su poder de atracción de grandes ‘players’ tecnológicos

Ferias de San Mateo 2026 en Talavera de la Reina: cuatro días de música, tradición y fiesta

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Llega el otoño y con él la cita más esperada del año en Talavera de la Reina. Del 18 al 21 de septiembre, la ciudad se convierte en el epicentro del ocio y la cultura en Castilla-La Mancha con sus Ferias de San Mateo 2026: cuatro jornadas de música en directo, fuegos artificiales, ambiente ferial,… Seguir leyendo Ferias de San Mateo 2026 en Talavera de la Reina: cuatro días de música, tradición y fiesta